Precisamos alcançar a segurança alimentar para todos.

            
Na República Federativa do Brasil, de acordo com a Lei número 11.346, de 15 de setembro de 2006, no seu artigo segundo, “a alimentação adequada é direito fundamental do ser humano, inerente à dignidade da pessoa humana e indispensável à realização dos direitos consagrados na Constituição Federal, devendo o poder público adotar as políticas e ações que se façam necessárias para promover e garantir a segurança alimentar e nutricional da população”.

Assim, no Brasil, uma alimentação de qualidade é um direito de todos, sendo assegurada por Lei.

Por outro lado, com o objetivo de chamar a reflexão a respeito do quadro atual sobre a alimentação mundial e mais particularmente sobre a fome no mundo foi criado o Dia Mundial da Alimentação que se celebra em 16 de outubro de cada ano.

O Dia Mundial da Alimentação é comemorado em 16 de outubro para lembrar a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) em 1945.

A cada ano, desde 1981, um novo tema é escolhido para o Dia Mundial da Alimentação. Em 2018, o tema escolhido foi “As nossas ações são o nosso futuro. Um mundo com fome zero para 2030 é possível”.

Precisamos refletir sobre nossos hábitos alimentares e lembrar, sempre, que há muito desperdício de comida no mundo e que milhões de Pessoas morrem de fome todos os anos por não ter o que comer.

Necessitamos ajudar a promover a segurança alimentar de todos. A segurança alimentar se consegue quando se tem uma alimentação saudável, acessível, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente.

De forma preocupante, porém, estudos dão conta que não será possível erradicar a fome no mundo até 2030 não atendendo, então, o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 1 da Agenda 2030 da ONU que propõe “Acabar com a pobreza em todas as suas formas, em todos os lugares”.

Assim, é urgente refletir sobre novas e mais eficientes medidas de se implantar a segurança alimentar para todas as Pessoas do mundo.

Carlos Magno Corrêa Dias
16/10/2018